O seu novo restaurante predileto em São Paulo
Restaurante Árabe com uma pitada Armênia
Receitas armênias e árabes com alma, técnica e o toque autoral do Chef Artur Muradian. Uma experiência que começa no primeiro pão assado na hora e termina em uma sobremesa inesquecível.
Gastronomia de herança, servida com sofisticação
menu
nosso cardápio
A nossa especialidade é trazer a essência da verdadeira comida árabe e armênia.
entradas
Hómus, Babaganuche, Falafel, Bastermá, Pão Sírio…
kibes
Assado, Frito, Cru, Torre Ian…
saladas
Taboule, Fatuche, Falafel…
pratos armênios
Dolma, Charutinho, Arroz de Cordeiro…
esfihas abertas
Carne, Queijo, Queijo com Bastermá, Queijo com Zaatar…
esfihas fechadas
Carne, Queijo, Queijo com Bastermá, Queijo com Escarola…
sanduíches
Beirutes de Rosbife, Queijo, Peru, Bastermá
sobremesas
Pudim, Malabie, Ataif…
Nossa cozinha sob o comando do Chef Artur Muradian
Tradição familiar passada por gerações e levada à sua mesa com dedicação e excelência. O Chef Artur Muradian une a herança da culinária armênia à sua paixão pela gastronomia contemporânea, oferecendo pratos que respeitam as raízes e encantam pelos sabores autênticos.
Reserve agora e viva uma experiência memorável
Sabores que atravessam gerações, receitas artesanais e um ambiente acolhedor esperam por você no Ian Restaurante. Garanta sua mesa e venha descobrir por que tradição e criatividade fazem parte de cada detalhe do nosso cardápio.